La mejor ruta de tapeo empieza en el Mercado de Santa Eulalia. Compra algo para picar y luego recorre los bares tradicionales que lo rodean. La hora clave es el mediodia, cuando los locales van de canas.
Introduccion
Santa Eulalia es el barrio donde aun se respira Murcia de toda la vida. No es una zona turistica disenada para visitantes, sino un barrio de mercado, iglesia y vecinos que se conocen de toda la vida. Aqui no veras carteles en ingles ni menús para turistas.
El corazon del barrio es el Mercado de Santa Eulalia, un mercado de abastos que funciona desde los anos 50. Alrededor, calles como Calderon de la Barca, San Anton y la propia plaza del mercado estan llenas de bares y tascas que han sobrevivido al paso del tiempo. La mayoria son negocios familiares.
Para tapear, Santa Eulalia es una de las mejores zonas del centro. Los bares son sencillos, las tapas son generosas y los precios no estan inflados. Si buscas el tipico ir de canas murciano, con caña y tapa incluida por 2-3 euros, este es tu sitio.
Las mejores opciones
Bar La Tasca
€El clasico de toda la vida en la plaza del mercado. Caña con tapa incluida por 2,50 euros. Su tortilla de patatas es de las buenas, y el ambiente es puro barrio.
Casa Paco
€€Si quieres comer bien, este es el sitio. Raciones generosas de carne a la brasa y pescado fresco. El secreto local: pide el secreto iberico.
Taberna San Anton
€Una taberna de vinos con solera. Perfecta para picar algo ligero: boquerones en vinagre, olivas aliñadas y embutidos de la zona.
El Rincon del Mercado
€€Un sitio mas actual que aprovecha los productos del mercado de al lado. Tapas creativas pero sin pasarse. Buenas croquetas caseras.
Por zonas o categorias
La zona se divide en dos areas claras para tapear.
Alrededor del mercado: Aqui estan los bares mas tradicionales y economicos. Bar La Tasca y otros similares. Es la zona de ir de canas clasico: caña, tapa, charla y a otro bar. Perfecto para un tapeo rapido y barato.
Calles aledañas: En San Anton y Calderon de la Barca encuentras sitios como Casa Paco y Taberna San Anton. Son mas para sentarse, pedir raciones y comer mas tranquilo. Los precios son un poco mas altos, pero la calidad suele compensar.
Si buscas algo especifico:
- Tapas incluidas con la bebida: ve a los bares de la plaza del mercado.
- Raciones y comer bien: calles aledañas.
- Ambiente de barrio autentico: toda la zona, pero especialmente los bares mas viejos cerca del mercado.
Consejos practicos
El mejor momento para tapear en Santa Eulalia es entre las 13:00 y las 15:30. Es cuando los locales van de canas. Los bares estan llenos de ambiente y las tapas estan recien hechas.
Empieza en el mercado, compra algo para picar (queso, embutido) y luego ve a un bar de la plaza. Pide una caña, que suele incluir tapa, y acompáñala con lo que compraste. Luego salta a otro bar. Eso es ir de canas murciano.
Muchos bares cierran por la tarde, sobre todo los mas tradicionales. Si quieres tapear por la noche, mejor ve a partir de las 20:30 y asegurate de que el bar este abierto. Los fines de semana suelen tener horarios mas amplios.