Muchos bares mantienen la tradicion de poner tapa gratis con cada consumicion. Pregunta siempre, porque a veces no lo anuncian. Eso si, la calidad varia: en algunos es una olivita y en otros te dan un plato casi completo.
Introduccion
Caravaca de la Cruz no es solo una ciudad santa de peregrinacion. Detras de la basilica y el castillo, hay un casco antiguo lleno de bares de toda la vida donde se come de lujo.
La gente aqui va de canas de verdad. No es un tapeo turistico, sino algo de diario. Los bares estan siempre animados, sobre todo los fines de semana y en fiestas como los Mayos o la Fiesta de la Cruz.
Lo bueno es que, al ser una ciudad de interior, las materias primas son brutales. Carnes de caza, embutidos de la zona, quesos de cabra y verduras de la huerta. Todo eso se refleja en las tapas.
Las mejores opciones
Bar El Peregrino
€Justo al lado de la basilica. Tapa generosa con cada caña. Prueba la de lomo en adobo o la morcilla de cebolla. Siempre lleno de locales.
Taberna La Cruz
€€Mas moderno pero con productos tradicionales. Sus tablas de embutidos y quesos son una pasada. Buen vino de la region.
Meson El Castillo
€€Subiendo hacia el castillo. Perfecto para tapear con vistas. Hazte una tapa de migas con tropezones o de perdiz estofada.
Bar La Esquina
€Un clasico en el centro. Ambiente familiar y raciones enormes. Pide las patatas bravas o los chopitos. Ideal para ir en grupo.
Por zonas o categorias
Si buscas ambiente, ve al casco antiguo. Calles como Mayor, Corredera o Puentecilla estan llenas de bares. Es la zona mas animada, sobre todo por la noche.
Para tapear tranquilo, mejor por la zona de la basilica. Hay bares mas pequeños y menos masificados. Perfecto si vas con familia o quieres charlar.
Si lo tuyo son las especialidades, busca sitios que pongan “carne de monte” o “cocina murciana”. En Caravaca se come mucho conejo, perdiz y jabali. No te vayas sin probarlo.
Y si vas en verano, muchos bares tienen terracitas. Aprovecha, porque en julio y agosto hace un calor que te mueres dentro.
Consejos practicos
Aqui se tapea tarde. Para comer, mejor ir despues de las 14:00. Para cenar, a partir de las 21:00. Si vas muy temprano, encontraras bares vacios.
Pide una caña y mira que tapa te ponen. Si te gusta, quedate y pide otra. Si no, cambia de bar. Asi se hace la ruta de verdad.
En fiestas como la de la Cruz (principios de mayo) o los Mayos, los bares estan a reventar. Ve con tiempo y paciencia, o mejor tapea en dias normales.