Los mejores bares son los de siempre, donde la gente del pueblo va a tomar cañas y comer bien sin pagar un ojo de la cara. Olvidate de cartas sofisticadas y busca el producto fresco de la huerta.
Introduccion
Alcantarilla es ese pueblo que siempre ha estado ahi, a 10 minutos de Murcia capital, pero que muchos pasan de largo. Error. Si buscas tapas de verdad, de las que te llenan el plato y no te arruinan, este es tu sitio.
No esperes decoracion de diseno ni cocina de autor. Aqui lo que manda es la tradicion: bares con barras de zinc, camareros que te llaman “illo” y raciones generosas. La huerta murciana esta en cada plato, desde los pimientos asados hasta las habas con jamon.
Vale la pena acercarse solo para tapear. La mayoria de los bares estan concentrados en el centro, asi que puedes hacer una ruta a pie sin problemas. Y si vas en verano, preparate para el calor, pero eso ya lo sabes.
Las mejores opciones
Bar Los Pinos
€El tipico bar de barrio donde todo el mundo se conoce. Sus patatas bravas son legendarias, y la tortilla de patatas esta siempre en su punto. Ambiente familiar y precios de los de antes.
Meson El Ruedo
€€Si quieres algo mas que tapas, aqui hacen pinchos morunos y chuletones que estan para chuparse los dedos. Buena terraza para cuando hace buen tiempo, aunque se llena rapido los fines de semana.
Taberna La Esquina
€Pequeña taberna con una barra diminuta pero un corazon enorme. Prueba su ensaladilla rusa, hecha en casa, y acompáñala con un vino de Jumilla. Los dueños son un encanto.
Cerveceria El Puente
€Aunque Alcantarilla no tiene mar, aqui traen pescado y marisco fresco. Sus gambas a la plancha son una locura, y las cañas siempre bien tiradas. Perfecto para una tarde de verano.
Por zonas o categorias
La mayoria de los bares buenos estan en el casco antiguo, alrededor de la Plaza de la Constitucion y la Calle Mayor. Es una zona compacta, asi que puedes ir de canas sin coger el coche.
Si buscas ambiente familiar y precios bajos, ve a Los Pinos o La Esquina. Son sitios donde la gente va a diario, asi que la calidad esta asegurada.
Para algo mas de nivel, El Ruedo es tu opcion. Tiene carta mas amplia y terraza, ideal para grupos o cenas. Eso si, es un pelin mas caro.
Y si te apetece marisco o pescado, aunque suene raro en un pueblo de interior, El Puente sorprende. Tienen buena materia prima y saben prepararla.
En general, evita los bares nuevos que intentan parecer modernos. Lo autentico esta en los locales con solera, esos que llevan abiertos 30 años y no han cambiado ni el color de las paredes.
Consejos practicos
En Alcantarilla se tapea sobre las 14:00 para comer y a partir de las 20:00 para cenar. Si vas muy temprano, encontraras los bares vacios o aun preparando.
Pedimos una caña y una tapa de patatas bravas o ensaladilla para compartir. Si hay buen rollo, seguimos con una racion de pimientos asados o habas. Y siempre pagamos en efectivo, que muchos bares no aceptan tarjeta.
En verano, Alcantarilla puede ser un horno. Si vas a tapear, busca bares con aire acondicionado o terraza a la sombra. Y lleva agua, que con el vino y la cerveza se deshidrata uno rapido.