Calles peatonales llenas de bares de tapas, restaurantes con producto local y mercados donde comprar lo mejor de la huerta. Si vienes a comer, has acertado.
Por que venir
Si eres gastronomo, el centro de Murcia es tu sitio. Aqui no hay que buscar la buena comida, te viene a ti. En cada esquina hay un bar con tapas que valen la pena y restaurantes que cocinan con lo que traen del mercado de la mañana.
Lo que ofrece el centro para ti:
- La mayor concentracion de bares de tapas de la ciudad, muchos con tapas incluidas en la bebida.
- Restaurantes que trabajan con producto de la huerta murciana, fresquísimo.
- Mercados como el Veronicas donde ver y comprar lo mejor local.
- Ambiente peatonal perfecto para ir de tapeo sin coches.
Vienes por la comida, pero te quedas por el ambiente. Es el corazon de la ciudad, donde se junta lo tradicional con lo moderno, siempre alrededor de una mesa.
Que hacer
Para gastronomos, el plan en el centro es claro: comer, beber y repetir. Pero con estilo. Te dejo lo que no te puedes perder.
Mercado de Veronicas
€El mercado central de Murcia. Ve por la mañana para ver la huerta en su maximo esplendor: tomates, pimientos, frutas. Hay tambien puestos de embutidos y quesos.
Ruta de la tapa por la Traperia
€€La calle Traperia y aledañas estan llenas de bares. Prueba la tapa de michirones en El Pasaje de Zabalburu o las croquetas en La Tapa.
Cata de vinos en Bodega La Purisima
€€€Tienda especializada en vinos de Murcia y Espana. Hacen catas guiadas donde probaras vinos de la region como Bullas o Jumilla.
Taller de pimenton en La Tienda del Gourmet
€€Aprende sobre el pimenton de Murcia, producto con denominacion de origen. Te enseñan a usarlo en cocina y te llevas una muestra.
Donde comer/dormir
Para comer, tienes de todo. Desde bares de toda la vida hasta restaurantes con estrella Michelin. Para dormir, opciones centricas para que no pierdas tiempo en desplazamientos.
Donde comer:
- Presupuesto bajo (€): Bares de tapas como El Rincon de Pepe o Bar Los Arcos. Tapas incluidas con la bebida, ideal para probar varias cosas.
- Presupuesto medio (€€): Restaurantes como La Pequena Taberna o Cabaña Buenavista. Cocina murciana moderna con producto local.
- Presupuesto alto (€€€): Restaurante Odiseo, con estrella Michelin. Cocina de autor basada en la huerta.
Donde dormir:
- Hotel Nelva (€€): En pleno centro, con parking (importante). Moderno y comodo.
- Hotel Arco de San Juan (€): Pequeno hotel con encanto en pleno casco historico. Buen precio.
- Apartamentos Traperia (€€): Si prefieres cocinar con lo que compres en el mercado, estos apartamentos son una opcion practica.
En muchos bares del centro, la tapa va incluida con la bebida. Pide una caña o un vino y te traen una tapa. Si quieres elegir, pregunta por la carta de tapas. Y no te olvides de probar los michirones, tipicos de Murcia.
En Murcia se come tarde. Los restaurantes para comer suelen abrir sobre las 13:30-14:00 y llenarse hacia las 14:30. Para cenar, a partir de las 21:00. Si vas muy temprano, encontraras sitios vacios.
No te vayas sin probar el pimenton de Murcia (dulce o picante), la morcilla de cebolla y los limones de la huerta. Los encuentras en el mercado o en tiendas especializadas.