Si buscas producto fresco de la tierra y restaurantes que lo respeten, aqui encontraras eso y mas. La cercania a Sierra Espuna y las termas completan una experiencia gastronomica unica.
Por que venir a Alhama si eres gastronomo
Alhama de Murcia no es solo un pueblo bonito con balneario. Es un destino gastronomico de verdad, donde la huerta murciana se junta con la tradicion de la caza de Sierra Espuna.
Vienes aqui si quieres comer bien de forma honesta. No hay restaurantes de postin con platos de 50 euros, sino cocina de siempre hecha con producto local. La verdura es fresca, la carne de caza es de la sierra y el ambiente es de pueblo.
Ademas, al estar entre el campo y la montana, tienes opciones para todos: desde tapeo en bares de toda la vida hasta restaurantes que trabajan la cocina de mercado. Y si te gusta el vino, la region de Murcia tiene cosas que ofrecer.
Que hacer si vienes a comer
Para aprovechar Alhama al maximo, concentrate en estas actividades. Son lo que realmente vale la pena para un foodie.
Mercado de Abastos
€El corazon gastronomico de Alhama. Aqui compran los restaurantes y las familias. Encuentras verdura de la huerta, fruta de temporada y carnicerias con producto local. Ve por la manana.
Ruta de la tapa por el casco antiguo
€€Perdete por las calles del centro y para en los bares de siempre. Pide una cerveza y lo que tengan de tapeo del dia. Suele ser sencillo pero bueno: migas, ensalada murciana, pescaito.
Visita a fincas agricolas
€€Algunos agricultores hacen visitas si contactas con antelacion. Ves como cultivan lechugas, tomates o limones. Ideal si te interesa el origen de lo que comes.
Cata de vinos de la region
€€€Aunque no es tierra de vinos famosos, hay bodegas cercanas que hacen cosas interesantes. Pregunta en los restaurantes por vinos murcianos para maridar.
Donde comer y dormir
Para comer, tienes opciones para todos los bolsillos. Lo tipico son restaurantes familiares que hacen cocina murciana de verdad.
Restaurante El Molino
€€Uno de los mas conocidos. Cocina murciana con toques modernos. Buenas verduras y platos de caza en temporada. Reserva si vas en fin de semana.
Meson El Pilar
€Bar de toda la vida en el centro. Tapeo generoso y barato. Pide la ensalada murciana o las croquetas caseras. Ambiente autentico.
Para dormir, lo mejor es el balneario si quieres lujo y relax, o alguna casa rural si prefieres independencia. Los precios van desde 50 euros la noche en pensiones hasta 150 en el balneario.
Ve en otono o invierno. Es cuando hay caza (jabali, conejo) y las verduras de temporada estan en su punto. En verano hace un calor que te mueres y algunos sitios cierran.
Pide siempre verdura de la huerta en los restaurantes. Es lo que mejor hacen aqui. Y si ves migas en la carta, pruébalas. Son nuestro plato de invierno.