8.5 C
Murcia

Gastronomía

El autocine de la Fica reabre sus puertas en septiembre

El autocine del recinto ferial de La Fica, organizado y gestionado por el Ayuntamiento de Murcia, volverá a proyectar películas en septiembre, tras el...

Arroz Ciego Murciano, receta y cómo hacerlo

Al sureste de la península ibérica se encuentra una pequeña región conocida como Murcia que esconde una enorme cantidad de tesoros: desde formidables paisajes...

20 planes para hacer en Murcia

La llegada del verano trae consigo las ansiadas vacaciones. Sin embargo, la actual situación marcada por la presencia del coronavirus ha truncado los planes...
- Advertisement -

Qué es el Jallullo, receta típica de Lorca

Al sureste de la península ibérica se encuentra una pequeña región conocida como Murcia que esconde una enorme cantidad de tesoros: desde formidables paisajes...

Cómo hacer Cazuela de Almadraba

Al sureste de la península ibérica se encuentra una pequeña región conocida como Murcia que esconde una enorme cantidad de tesoros: desde formidables paisajes...

Engañamaridos, receta de un postre de la huerta

Al sureste de la península ibérica se encuentra una pequeña región conocida como Murcia que esconde una enorme cantidad de tesoros: desde formidables paisajes naturales,...

Hoy cocinamos…Gazpacho jumillano

Al sureste de la península ibérica se encuentra una pequeña región conocida como Murcia que esconde una enorme cantidad de tesoros: desde formidables paisajes...

Cómo preparar un suculento y tradicional conejo al ajo cabañil

Seguimos encerrados; no podemos cambiar nada de ese hecho, por ahora. Lo que sí podemos elegir es nuestro talante ante la situación. Hay miles...

Descubre la sabrosa receta del mojete murciano

Al sureste de la península ibérica se encuentra una pequeña región conocida como Murcia que esconde una enorme cantidad de tesoros: desde formidables paisajes...

Cómo preparar arroz con habichuelas saludable y bajo en calorías

Son muchos los que miran con preocupación la báscula de cuando en cuando. Este tiempo de confinamiento provoca, irremediablemente, un descenso de la actividad...

Las 5 mejores tapas murcianas

La llegada del buen tiempo aflora recuerdos de pequeños momentos conservados en nuestros corazones como nuestros tesoros más valiosos, en especial ahora que no...

Origen y receta de la Leche Frita, postre de Semana Santa

La llegada de las fiestas de Semana Santa traen consigo algunos postres realmente deliciosos. Sabemos que este año, el festejo va a ser muy...

Gastronomía de la Región de Murcia: Cómo hacer la mejor Mona de Pascua

La enorme popularidad de la que goza en toda la costa mediterránea la precede: Hoy aprendemos a cocinar la mejor Mona de Pascua de...

Gastronomía de la Región de Murcia: Cómo preparar unas deliciosas torrijas tradicionales

Si bien es cierto que las torrijas cuentan con una fama milenaria en casi todo el territorio de la península ibérica, especialmente en la...

Confitados en casa: Los 5 dulces más deliciosos de la tradicional Semana Santa murciana

Se acercan unas fechas especiales para muchos: ya sea que te invada el fervor religioso o, simplemente, el amor por lo tradicional, lo cierto...

Gastronomía típica murciana: 5 recetas de cuchara para combatir el frío

Ahora que toca quedarse por una temporada en casa y con el repunte del frío convirtiendo los días en un recuerdo del invierno, no...

Gastronomía de la Región de Murcia: Los mejores platos típicos de la Semana Santa

La Semana Santa está a la vuelta de la esquina y, si bien es cierto que se va a tratar de la primera vez...

Receta tradicional: el potaje murciano

Por todos es sabido que la riqueza gastronómica de la Región de Murcia tiene un valor prácticamente incalculable. Esto se debe a que a...

Crónicas gastronómicas de la Región de Murcia: Historia y receta del Café Asiático

El rítmico rumor de las olas contra los barcos amarrados en el puerto de Cartagena compone la banda sonora que hoy nos acompañará en...

Descubre 5 de los más famosos platos típicos de la Región de Murcia

Al sureste de la península ibérica se encuentra una pequeña región conocida como Murcia que esconde una enorme cantidad de tesoros: desde formidables paisajes...

“Camarero, ponme una zuzuvecha”

Los jóvenes, e igual no tan jóvenes, habréis pensado: “¿una qué?”. Pues bien, he aquí la respuesta: “una marinerica bien hecha”. La expresión zuzuvecha es...

Los mejores restaurantes mexicanos de la Región de Murcia

Probablemente, la comida mexicana sea de ese tipo de cocina que, o te encanta o no puedes ni verla...y es que sus inflamables picantes...

Los 5 mejores restaurantes para comer sushi en Murcia

Desde hace ya algunos años asistimos a la entrada de una nueva tendencia alimentaria procedente del lejano oriente. Si bien al principio nos asomamos...

Descubre la receta de las tortas de Pascua murcianas

Es indudable que la torta de Pascua es uno de los dulces típicos de las épocas Navideñas, pero que también está presente en casi...

La Semana Santa se acerca y ya huele a guiso de trigo murciano

La Semana Santa se acerca y con ella las múltiples procesiones, las visitas a las cofradías, la devoción a los santos y el vestirnos...

Cocina el auténtico gazpacho murciano en menos de 10 minutos

Cuando nombramos el gazpacho, la mayoría de los españoles piensan en el calor y en lo bien que entra un gazpachico frío en verano,...

Cocina como un experto el arroz y pavo típico de Lorca

El arroz y pavo es un plato típico lorquino, sencillo y económico de hacer, además de que gusta a toda la familia. En Lorca,...

Paparajote Murciano, origen y receta del postre huertano

Nos sumergimos hoy en uno de los posts más dulces, típicos y peculiares de la Región de Murcia: la historia y receta del paparajote...

El enigmático doble origen del Pastel de Cierva murciano

El pastel de cierva, uno de los platos más famosos de la Región de Murcia, tiene un origen peculiar. Dos son las leyendas que...

Arroz de calasparra: origen y curiosidades

Se trata de un tipo de arroz único: cuenta con el insigne distintivo español de Denominación de Origen. Nos referimos al arroz de Calasparra, uno...

Gastronomía de la Región de Murcia: Pan de Calatrava

Uno de los postres más significativos de la Región de Murcia es, sin duda, el Pan de Calatrava. Este plato, exquisito y cremoso, lleva...

Dulce de membrillo murciano: origen y receta

Desde hace 50 años, por estas mismas fechas, las cocinas huertanas calentaban los fogones para preparar el “Dulce o carne de membrillo”: un postre exquisito típico...

Receta y origen del zarangollo

Si hay algo de lo que no cabe duda en la Región de Murcia es que sus platos típicos son una verdadera exquisitez. En...
- Advertisement -

Must Read

Cabo de Palos, Qué ver y hacer

El verano está a la vuelta de la esquina; las altas temperaturas, los cielos cada vez más despejados y el calendario nos avisan, emocionados,...
- Advertisement -

Cala Cortina, mejor playa de España solo por detrás de Asturias

Tal y como viene pasando desde hace un buen número de veranos, la prestigiosa revista de viajes Traveler ha puesto en marcha una votación...

El autocine de la Fica reabre sus puertas en septiembre

El autocine del recinto ferial de La Fica, organizado y gestionado por el Ayuntamiento de Murcia, volverá a proyectar películas en septiembre, tras el...

Arroz Ciego Murciano, receta y cómo hacerlo

Al sureste de la península ibérica se encuentra una pequeña región conocida como Murcia que esconde una enorme cantidad de tesoros: desde formidables paisajes...
×

Powered by WhatsApp Chat

× ¿Cómo puedo ayudarte?