Si vienes aqui y no pruebas sus vinos o visitas alguna bodega, te estas perdiendo lo principal. Es un pueblo pequeno, asi que planea un dia o un fin de semana tranquilo, no esperes grandes atracciones turisticas.
Introduccion
Bullas es uno de esos pueblos del interior de Murcia que vive y respira vino. Tiene su propia denominacion de origen, la D.O. Bullas, y eso se nota en cada esquina. No es un sitio masivo ni lleno de turistas, es autentico.
Si buscas que hacer en Bullas, preparate para un plan relajado. Aqui no hay playa ni monumentos gigantescos, pero si bodegas familiares, un museo del vino interesante y un entorno rural perfecto para desconectar. Es ideal para una escapada de fin de semana si te gusta el vino, la comida casera y pasear por calles tranquilas.
La clave esta en no venir con prisa. Bullas se disfruta poco a poco, probando un vino aqui, comiendo un plato tipico alla y charlando con la gente local, que suelen ser muy majos.
Las mejores opciones
Te dejo mis recomendaciones concretas de sitios donde ir. He intentado meter variedad para que haya opcion segun tu presupuesto y estilo.
Museo del Vino de Bullas
€Obligatorio si es tu primera vez. Esta en una casa solariega antigua y explica la historia del vino en la zona. Tiene visitas guiadas y catas, y la entrada es barata.
Bodega Balcona
€€Una bodega familiar con vistas chulas a los viñedos. Hacen visitas con cata de 3-4 vinos y explican todo el proceso. Reserva antes, que suele llenarse.
Restaurante La Bodeguilla
€€Para comer bien sin complicaciones. Tienen platos murcianos como michirones o arroz con conejo, y una carta de vinos locales amplia. Buen precio.
Bar El Rincon del Vino
€Un bar de toda la vida donde ir a tapear. Pide una cerveza o un vino de la casa y te ponen tapa gratis. Perfecto para ver el ambiente del pueblo.
Sendero de los Viñedos
GratisUna ruta facil de unos 5 km que pasa por viñedos y el campo alrededor de Bullas. Ideal para estirar las piernas y hacer fotos bonitas.
Tienda Vinos Bullas
€€Si quieres llevarte botellas a casa, aqui tienen una seleccion grande de vinos de la D.O. Bullas. Te asesoran bien y venden otros productos locales.
Por zonas o categorias
Vamos a organizarlo para que sepas donde ir segun lo que te apetezca.
Si vienes por el vino: Empieza en el Museo del Vino para entender la historia, luego visita una bodega como Balcona para verlo en vivo, y termina en la tienda Vinos Bullas para comprar. No te olvides de probar el vino joven, que es tipico de aqui.
Si vienes a comer y tapear: Ve al Bar El Rincon del Vino para tapear con ambiente local, y luego come en La Bodeguilla para platos mas elaborados. Muchos bares tienen tapas con vino de la casa, asi que pregunta.
Si vienes con familia o en plan tranquilo: El Museo del Vino esta bien para niños (no es aburrido), y el Sendero de los Viñedos es facil para pasear. Bullas en general es seguro y tranquilo, asi que se puede ir con peques sin problema.
Si vienes de paso o con poco tiempo: Ve directo al Museo del Vino y luego a un bar a tapear. En un par de horas te haces una idea. Si tienes medio dia, añade una visita a una bodega.
Consejos practicos
Muchas bodegas, como Balcona, requieren reserva previa, especialmente los fines de semana. Llama o escribe por internet antes de ir para asegurarte plaza.
En julio y agosto hace un calor de justicia en Bullas. Si vienes en esas fechas, planea actividades por la mañana o tarde, y lleva agua y proteccion solar. El senderismo a mediodia es una locura.
Iria a tapear al Bar El Rincon del Vino, luego daria un paseo por el casco antiguo (hay algunas calles bonitas), y terminaria comprando una botella de vino joven en la tienda para llevar a casa. Sin prisa, eso.