San Gines es para comer como en casa de tu abuela murciana. Platos contundentes, raciones generosas y ambiente de barrio. Si buscas algo mas moderno, mejor ve al centro de Murcia.
Introduccion
San Gines es una pedania de toda la vida, de esas que conservan el sabor de la huerta murciana. Esta al este de la ciudad, pegada a la autovia, pero cuando entras parece que el tiempo se ha detenido. Calles estrechas, casas bajas y ese olor a tierra mojada que te dice donde estas.
Para comer, esto es lo bueno: no hay turismo. Los sitios son para los del pueblo y quien sepa llegar. No esperes cartas en ingles ni camareros con sonrisa plastica. Aqui vas a encontrar comida honesta, la de siempre, hecha con productos de la zona y mucho cariño.
Si te gusta lo autentico, lo que no ha cambiado en decadas, San Gines es tu sitio. Pero ven con mentalidad de pueblo: las cosas cierran temprano, no hay mucho donde elegir y el ritmo es lento. Eso es parte del encanto.
Las mejores opciones
Bar El Rincon de la Huerta
€El tipico bar de pueblo donde los abuelos juegan al domino. Sus tapas son legendarias: michirones que te derriten, patatas con pimenton y carne a la brasa. Pide una cerveza y te ponen tapa sin preguntar.
Restaurante Casa Paco
€€Si quieres comer como en casa, este es el sitio. Menu del dia por 12 euros que incluye primero, segundo, postre y bebida. El arroz con verduras es de lo mejor que he probado. Reserva si vas en fin de semana.
Cafeteria La Plaza
€Justo en el centro de San Gines, con terraza para ver pasar la vida. Los desayunos son contundentes: tostadas con aceite y tomate, churros los domingos y cafe de maquina que sabe a cafe. Perfecto para empezar el dia.
Asador El Nogal
€€Para cuando te apetece una buena carne. Chuleton a la brasa, costillas y pollo asado que se deshace. El ambiente es rustico, con mesas de madera y olores que te abren el apetito. No es barato, pero merece la pena.
Por zonas o categorias
San Gines es pequeno, asi que no hay muchas zonas diferenciadas. Pero si puedes organizarlo asi:
En el centro (alrededor de la plaza): Aqui esta La Plaza para desayunar o tomar algo. Es el corazon del pueblo, donde se junta todo el mundo. Ambiente tranquilo, ideal para ver la vida local.
Para tapear: El Rincon de la Huerta es el rey. Pero tambien hay otro par de bares por la calle principal donde ponen tapas con la bebida. No son fancy, pero la cerveza esta fria y la compania buena.
Para comer sentado: Casa Paco para comida casera y economica. El Nogal para darte un homenaje con carne. No hay mas restaurantes, asi que la decision es facil.
Si vienes con niños: Casa Paco es lo mas familiar. Tienen menu infantil y espacio para que no molesten mucho. En los bares tambien son tolerantes, pero mejor a horas tempranas.
Desayuno en La Plaza, tapeo en El Rincon, comida en Casa Paco y cena ligera en casa porque aqui a las 10 ya esta todo cerrado. Asi lo hacemos los del pueblo.
Consejos practicos
La comida es de 14:00 a 16:00, la cena de 20:30 a 22:30 maximo. Muchos sitios cierran los lunes. Si llegas tarde, te quedas sin cenar. Planifica como un local.
En la mayoria de sitios no aceptan tarjeta, o si la aceptan con mala cara. Lleva efectivo, especialmente en los bares pequeños. Nada de pagar una cerveza con Visa.
Saluda al entrar, no te sientes hasta que te digan donde y se paciente. El servicio puede ser lento, pero es parte del encanto. Y si el camarero te llama "illo", es que caes bien.
Lo que un local haria: iria a El Rincon para unas tapas y cervezas, pediria lo de siempre sin mirar la carta, pagaria en efectivo y se despediria con un “hasta luego”. Simple y sin complicaciones.