Aqui encontraras bares de toda la vida, tapas generosas y precios que no te arrancaran un ojo de la cara. Si buscas mantel y camarero con guantes, mejor ve al centro. Si quieres autenticidad, quedate.
Introduccion
San Basilio es ese barrio que parece dormido hasta que te metes en sus calles. Esta pegado al centro de Murcia, pero tiene otro ritmo. Aqui no veras hordas de turistas con mochilas, sino vecinos tomando el sol en las puertas y grupos de amigos en las terrazas.
La gastronomia en San Basilio es como el barrio: sin pretensiones pero con mucho caracter. No esperes cartas de 20 paginas ni platos de diseño. Lo que hay es comida murciana de verdad, hecha como toda la vida. Tapeo, raciones contundentes y vino de la tierra.
Si vienes a comer aqui, ven con hambre y ganas de mezclarte con los locales. Es un sitio para ir de tapeo sin plan, dejandote llevar por el olor que sale de las cocinas.
Las mejores opciones
Bar El Rincon de Basilio
€El clasico del barrio. Siempre lleno de locales. Sus patatas bravas son legendarias y la cerveza bien tirada. No tienen carta, pide lo que veas en la barra.
Restaurante La Casona
€€Para cuando quieres sentarte a comer de verdad. Cocina murciana tradicional: michirones, arroz y carne a la brasa. Los domingos hay menu especial.
Cafe Plaza San Basilio
€La mejor terraza del barrio, frente a la iglesia. Ideal para desayunar o tomar algo por la tarde. Tostadas enormes y cafe barato.
Taberna Los Arcos
€Especializado en vinos de la region y embutidos. Buen sitio para empezar la noche con una copa y unas tablas de queso y jamon.
Por zonas o categorias
La cosa es simple en San Basilio. Tienes tres tipos de sitios:
Para tapear de pie: Calle Mayor y alrededores. Aqui estan El Rincon de Basilio y otros bares similares. Vas de uno a otro, pides una tapa y una cerveza, y sigues. Es lo tipico de los fines de semana.
Para comer sentado: Cerca de la iglesia. La Casona y un par mas tienen mesas y sirven comidas completas. Mejor para grupos o cuando quieres tranquilidad.
Para desayunar o merendar: La plaza. El Cafe Plaza San Basilio es el rey, pero hay alguna cafeteria mas. Aqui viene todo el barrio por las mananas.
Si no sabes por donde empezar, ve a la plaza, sientate en alguna terraza y observa. Veras donde va la gente y sabras donde hay que meterse.
Consejos practicos
Aqui se come tarde. Si llegas a las 13:30 encontraras los bares vacios. A partir de las 14:00 empieza a moverse. Para cenar, lo mismo: a las 21:00 esta todo muerto, a las 22:00 se llena.
Nadie pide menu. Pregunta que hay de especial hoy o mira lo que esta en la barra. Y pide vino de la casa, que suele ser bueno y barato.
En verano, las calles de San Basilio pueden ser un horno. Si vas entre julio y septiembre, busca sitios con aire acondicionado o terrazas a la sombra. Y lleva agua.